內容簡介
每個人心中都有一個夢,總夢想著, 可是,好民宿總是天天客滿!為了要住好民宿,結果自己去蓋民宿。 本書,一次公開「從0開始打造民宿」的成功元素,帶你找對地、建好屋、煮好味,完全揭露、毫無保留,精采呈現高人氣的風格民宿外觀與內涵! 全書以超大圖片展現各民宿建築物設計的最佳視覺效果,更以功能性文字、加上民宿主人心情故事,點出天天客滿的行銷宣傳心法,一次讓各家民宿的成功元素躍然紙上,是民宿投資初學者值得學習的參考書,當然也可以是深度實用的旅遊指南! 愛情是任何食譜的基本材料,心意是所有民宿最棒的材料。23家最具人情味與設計感的人氣民宿大剖析,提升顧客滿意度╳口碑策略行銷╳主題式產品定位,揭開永遠客滿的經營秘密。 一、購地要點:低資金自己動手多,用租的也可以蓋一間夢想中的民宿,或是 投入高成本,每件家具都是量身設計,客人永遠充滿新鮮創意。 二、舊建物改建:漏水、管線、土地界線‥‥,林林總總的問題,都可以學到解決的方法。 三、設定目標:強調「我」的特色,愛攝影、愛品酒、愛做菜…,都可變成讓 旅客念念不忘的特點,也是建立差異化的方式。 四、打動別人:以愛為名,充滿幸福感的生活方式永遠都會感動人,從思念父 親、回鄉遊子、小資創業到異國之戀,你本身的故事就是打動人心的重點。 【管理期】口碑策略行銷 一、23個【產品策略】;任何一餐都重要;結合周邊鄰居資源。 二、23個【價格策略】:學習天冷更要吃冰淇淋的淡季訂房策略,提高民宿平均收益;或是延伸周邊商品,讓住宿的人買回家做伴手禮。 三、23個【通路策略】:官網、部落格、FACEBOOK各有優勢,了解操作方式,選擇適合自己的方法。或是和電視劇與媒體合作,善用AGODA國外訂房網站,用口碑行銷打出自己的一片天。 四、競爭對手:詳細市場調查,了解附近民宿的價格與服務,建立屬於自己的優勢配套。。 【進階期】提升顧客滿意度,擴大事業版圖 一、公司本願:抱持隨時願意改變的心情,提高待客的心情,例如退房時送給旅客一本誠意紀念書。 二、社會責任:友善鄰居、結合資源、互利共榮、藝文活動推薦,就會自然擁有能擴大版圖的機會。 本書特色 熱門話題:年輕不是限制、資金不是問題,本書教你25歲開始創業、蓋民宿的16個解套辦法。 (1) 沒有富爸爸? (2) 沒錢再買一塊地? (3) 菜鳥是冤大頭? (4) 天冷更要賣冰淇淋? (5) 沒有大廚奧利佛? (6) 房價如何定? (7) 民宿主人不是我? (8) 熱鬧區都開滿民宿了? (9) 馬上就想擁有民宿? (10)能一直被客人記住? (11)民宿品牌不能複製? (12)客人很難討好? (13)會不會有客訴? (14)建築風格保鮮期很短? (15)我的個性很沉悶? (16)營業時間不耽誤? 作者簡介 美化家庭編輯部 本書由原「SH 美化家庭雜誌」資深製作成員組成,並邀請國內知名設計師為客座主編群。 美化家庭相信唯有兼具快速雜誌資訊與深度研究圖書特質MOOK型態,是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。 我們從35年前開啟讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋樑,也見證了每個世代對設計裝修完全不同的需求與看法。 SH從雜誌走向mook,預見未來是必然的趨勢,因為讀者真正需要的是「設計好家的使用小百科」。現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版,全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心,閱讀到連他們也不曾發現的需求,滿足他們對「人生與家庭」階段渴望,也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。 |
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