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暖暖小食光:30道蘊含無數真情與人生經歷的料理

內容簡介

深夜裡,替自己加油打氣的暖呼呼玉米濃湯,
清晨5點,和朋友臨時起意的北京烤鴨大餐,
記憶中的母親節漢堡排……

  原來,吃進嘴裡那些無法忘懷的味道--不是洋蔥,是眼淚。

  獻上暖暖的美食與心意,請趁熱享用!
  無論是從小吃到大的媽媽家庭味;
  長大到各地旅行所接觸到的異國料理;
  還有與心愛的人,一起吃飯的回憶……
  相信你也一定曾經在類似的場景中,感受到來自食物的撫慰。
  即使事過境遷,再次品嘗,
  希望仍能找回曾經屬於你的寶物。

  30道感動人心的料理,吃完不僅全身毛細孔大開,內心也像湧入一股暖流,充實又滿足。

  ★終極美味拉麵—無需花大錢就能吃到令人感動的美味,這就是拉麵的精髓所在。
  ★雙拼披薩—圓圓的披薩聯繫起全家人的心,融化在口中的美味,燙嘴但也幸福。
  ★愛之鍋—火鍋是最適合一群人共享的料理,每次做火鍋時,都要放入滿滿的心意。
  ★美味飯便當—只要在料理中加上滿滿的愛調味,就是最美味的便當。
  ★豆渣煎餃—唯有心意相通、可以掏心掏肺的好朋友,才能一起吃蒜味煎餃。
  ★初嫩布丁—一直在身邊支持我、包容我的朋友,就像是在舌尖上瞬間化開的布丁。
  ★豆大福—每次吃著大福時,我的心就像是受到眾人包圍般感到溫暖。

作者簡介

園山真希繪

  1978年出生於島根縣出雲市。A型。
  近期的夢想是在故鄉的出雲大社舉行婚禮。
  身兼料理研究家、美食記者、美食企劃、「MAKIEAT」董事長,以及藝人等多重身分。

  高中時期,體會到「食」蘊含著「讓人更好」的含意之後,開始從事料理的研究工作。曾在1年內健康減下25kg,而且完全不復胖。目前除了受邀於雜誌撰寫專欄或介紹食譜之外,也參與電視和廣播的演出,並且舉辦料理脫口秀、演講與料理教室等活動。此外,還跨足出版書籍、經營餐廳、商品開發等多方領域發展。

  忙碌工作之餘,仍會每日更新部落格《療癒系美食記事》(ameblo.jp/makiegg/)。

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